FORNI GASTRONOMIA

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FORNI GASTRONOMIA

Forni elettrici e a gas, base o multifunzione, meccanici o digitali specifici per piccola e grande gastronomia.

ALPHATECH Forno elettrico Icon digitale 5 teglie

ALPHATECH Forno combinato elettrico a vapore diretto, comandi manuali a controllo elettronico, automatico con 95 programmi di cottura testati e memorizzati, display navigabile intuitivo con 3 manopole che replica l'utilizzo di un forno meccanico, 2 velocità di ventilazione, per cotture a convezione, a vapore o combinate, capacità 5 teglie GN 1/1, sistema automatico di misurazione e controllo dell'umidità in camera di cottura, sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna, sistema di raffreddamento dei componenti, illuminazione camera di cottura a led

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Scheda Prodotto

ALPHATECH

codice prodotto: 364666

nome prodotto: FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO

brand: ALPHATECH

lunghezza/profondità: 77,7 cm

larghezza: 72,9 cm

altezza: 77,7 cm

modello: ICET051E

peso: 74 kg

materiale: Camera acciaio inox alta resistenza

rivestimento interno: Inox alta resistenza

nr. porte: 1

potenza: 7,25 KW

tensione: 3N-AC 400 V

tipologia di alimentazione: Elettrica

unità imballo vendita: 1

nr. teglie: 5

misura teglie: 600 X 400

range di temperatura: 50-130 / 50-260 °C

certificazione: CE

lunghezza imballo: 91 cm

larghezza imballo: 86,5 cm

altezza imballo: 90 cm

made in: Italy

LINEA: ICON

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