ALPHATECH Forno elettrico Icon digitale 5 teglie

FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO

ALPHATECH

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ALPHATECH

FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO

ALPHATECH Forno combinato elettrico a vapore diretto, comandi manuali a controllo elettronico, automatico con 95 programmi di cottura testati e memorizzati, display navigabile intuitivo con 3 manopole che replica l'utilizzo di un forno meccanico, 2 velocità di ventilazione, per cotture a convezione, a vapore o combinate, capacità 5 teglie GN 1/1, sistema automatico di misurazione e controllo dell'umidità in camera di cottura, sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna, sistema di raffreddamento dei componenti, illuminazione camera di cottura a led

77,7 cm

72,9 cm

77,7 cm

74 kg

Camera acciaio inox alta resistenza

Inox alta resistenza

1

7,25 KW

3N-AC 400 V

Elettrica

5

600 X 400

50-130 / 50-260 °C

CE

Italy

ICON

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