ALPHATECH Forno Leo a gas trivalente a vapore diretto 7 teglie

FORNO A GAS TRIVALENTE A VAPORE DIRETTO

ALPHATECH

315665

ALPHATECH

FORNO A GAS TRIVALENTE A VAPORE DIRETTO


Consegna, installazione e manutenzione incluse

ALPHATECH Forno a gas trivalente per cotture a convezione, a vapore o combinate, capacità 7 teglie GN 1/1, pannello comandi touch screen 7 pollici HD, ampia dotazione di ricette preimpostate personalizzabili, funzione di cottura sequenziale o simultanea di differenti pietanze, sistema Fast Dry per gratinatura e croccantezza ottimali, controllo automatico della percentuale di umidità in camera di cottura, sistema di autolavaggio integrato, sonda al cuore inclusa, porta USB.

82,5 cm

87,5 cm

82 cm

125 kg

Camera acciaio inox alta resistenza

Inox alta resistenza

1

12/10320 KW/Kcal

230 V

Gas

7

GN 1/1

30-300 / 30-130 VAP °C

si

si

6 Regolazioni

CE

Italy

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