Abbattitore di temperatura 3 teglie

Abbattitore di temperatura

218962

Abbattitore di temperatura


     

Abbattitore rapido di temperatura con 2 cicli di raffreddamento a +3° e 2 cicli di surgelazione a -18°. La temperatura e i parametri di ogni ciclo sono personalizzabili. Freezy è indicato per la gestione di una produzione di piccoli lotti giornalieri ed è dotato di sonda al cuore per la precisa rilevazione della temperatura al cuore degli alimenti.

si

600 mm

600 mm

515 mm

acciaio inox

acciaio

4 kg

scotch brite

1

740 W

230 V

3

70 +3 - 70 -18 °C

no

si

7 kg

si

si

CE

Italy

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